Relier un lieu, une couleur et un cépage. Référentiel établi sur le cahier publié le 15 janvier 2026 ; les descriptions de terroirs et de dégustation restent à développer.
Les pourcentages d’encépagement concernent les plantations. Ils ne sont pas des recettes d’assemblage de chaque bouteille.
Altenberg de Bergbieten
Bergbieten
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéAltenberg de Bergheim
Bergheim
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, pinot gris, riesling. [V.1.b ; V.2.a ; IX.1.b]
Assemblages
Un assemblage est également prévu : riesling principal, gewurztraminer et pinot gris complémentaires. Des cépages accessoires sont admis uniquement pour les vignes plantées avant le 26 mars 2005 : chasselas, les trois muscats, pinot blanc et pinot noir. Dans un vin d’assemblage, riesling, gewurztraminer et pinot gris sont tous obligatoires ; les raisins sont assemblés au pressurage.
Proportions dans les plantations
Pour les vins issus de plusieurs cépages : riesling 50 à 70 % de l’encépagement ; gewurztraminer et pinot gris chacun 10 à 25 % ; ensemble des accessoires au plus 10 %. Appréciation sur la totalité des parcelles de l’exploitation produisant le vin de l’appellation.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéAltenberg de Wolxheim
Wolxheim
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéBrand
Turckheim
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéBruderthal
Molsheim
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéEichberg
Eguisheim
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéEngelberg
Dahlenheim, Scharrachbergheim-Irmstett
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéFlorimont
Ingersheim, Katzenthal
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéFrankstein
Dambach-la-Ville
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéFroehn
Zellenberg
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéFurstentum
Kaysersberg Vignoble
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéGeisberg
Ribeauvillé
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéGloeckelberg
Rodern, Saint-Hippolyte
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéGoldert
Gueberschwihr
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéHatschbourg
Hattstatt, Vœgtlinshoffen
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéHengst
Wintzenheim
Vins blancs et rouges tranquilles. Le rouge est issu du pinot noir. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéKaefferkopf
Ammerschwihr
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, pinot gris, riesling. [V.1.d ; V.2.b ; II.2]
Assemblages
Un assemblage est également prévu : gewurztraminer principal, riesling complémentaire ; pinot gris et les trois muscats sont accessoires.
Proportions dans les plantations
Pour les vins issus de plusieurs cépages : gewurztraminer 60 à 80 %, riesling 10 à 40 %, pinot gris au plus 30 %, muscats au plus 10 %. Ce sont des proportions d’encépagement, appréciées sur les parcelles de l’exploitation produisant l’appellation ou sur celles conduisant à une cuvée d’assemblage.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les vins de Kaefferkopf issus du pinot gris ne bénéficient pas des mentions vendanges tardives ou sélection de grains nobles. [II.2]
Consulter le cahier conservéKanzlerberg
Bergheim
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéKastelberg
Andlau
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéKessler
Guebwiller
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéKirchberg de Barr
Barr
Vins blancs et rouges tranquilles. Le rouge est issu du pinot noir. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéKirchberg de Ribeauvillé
Ribeauvillé
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéKitterlé
Guebwiller
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéMambourg
Kaysersberg Vignoble
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéMandelberg
Beblenheim, Mittelwihr
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéMarckrain
Bennwihr, Kaysersberg Vignoble
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéMoenchberg
Andlau, Eichhoffen
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéMuenchberg
Nothalten
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéOllwiller
Wuenheim
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéOsterberg
Ribeauvillé
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéPfersigberg
Eguisheim, Wettolsheim
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéPfingstberg
Orschwihr
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéPraelatenberg
Kintzheim
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéRangen
Thann, Vieux-Thann
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéRosacker
Hunawihr
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéSaering
Guebwiller
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéSchlossberg
Kaysersberg Vignoble
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéSchoenenbourg
Riquewihr, Zellenberg
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéSommerberg
Katzenthal, Niedermorschwihr
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéSonnenglanz
Beblenheim
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéSpiegel
Bergholtz, Guebwiller
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéSporen
Riquewihr
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéSteinert
Pfaffenheim, Westhalten
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéSteingrubler
Wettolsheim
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéSteinklotz
Marlenheim
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéVorbourg
Rouffach, Westhalten
Vins blancs et rouges tranquilles. Le rouge est issu du pinot noir. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéWiebelsberg
Andlau
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéWineck-Schlossberg
Ammerschwihr, Katzenthal
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéWinzenberg
Blienschwiller
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéZinnkoepfle
Soultzmatt, Westhalten
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, muscat à petits grains blancs, muscat à petits grains roses, muscat ottonel, pinot gris, riesling. [V.1.a]
Assemblages
Les trois variétés de muscat peuvent être assemblées entre elles. La règle générale ne permet pas de mélanger librement tous les cépages blancs.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservéZotzenberg
Mittelbergheim
Vins blancs tranquilles. [III ; V.1.a]
Carte, cépages et explications
Cépages pour un vin blanc issu d’une seule variété
gewurztraminer, pinot gris, riesling, sylvaner. [V.1.c]
Assemblages
Le cahier prévoit ici un seul cépage parmi ces quatre. Les muscats ne figurent pas dans cette liste spécifique.
Récolte et élevage
Raisins récoltés manuellement. Élevage minimum jusqu’au 1er novembre de l’année suivant la récolte ; pour les mentions vendanges tardives et sélection de grains nobles, jusqu’au 1er juin de la deuxième année suivant la récolte. [VII.1.b ; IX.2]
Mentions
Les mentions répondent à des conditions propres et sont accompagnées d’une dénomination de cépage autorisée. Elles ne se déduisent pas du seul nom du grand cru. [II.2]
Consulter le cahier conservé