Une image, un livre
Chocolat chaud épais à la farine de cacao
Farine de cacao, lait entier, crème et fécule de pomme de terre donnent une texture dense à ce chocolat chaud. Illustration extraite de « 100 boissons chaudes au chocolat », collection La Cuisine Française du Quotidien, Maison Beaulieu. Découvrez la présentation du livre sur notre site.