MAISON BEAULIEU · L’Atelier

Une image, un livre

Chocolat italien au mascarpone fouetté

Gravure d’un bol de chocolat chaud garni de crème fouettée, avec un pichet de lait, du mascarpone et des morceaux de chocolat.

Un chocolat noir au lait entier surmonté de mascarpone fouetté, parfumé de vanille et d’une pointe de cannelle. Illustration extraite de « 100 boissons chaudes au chocolat », collection La Cuisine Française du Quotidien, Maison Beaulieu. Découvrez la présentation du livre sur notre site.

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