Une image, un livre
Baguette tradition classique au levain de boulanger
Une baguette au levain naturel et à la farine T65. Prévoir les temps de fermentation et de pousse, en plus du travail de la pâte. Illustration extraite de « 100 baguettes tradition », collection La Cuisine Française du Quotidien, Maison Beaulieu. Découvrez la présentation du livre sur notre site.