MAISON BEAULIEU · L’Atelier

Une image, un livre

Baguette auvergnate au seigle et noix

Gravure de tranches épaisses de baguette au seigle garnies de cerneaux de noix, présentées sur un plat avec des couverts.

Farine de seigle, cerneaux de noix et miel de châtaignier composent cette baguette rustique à la mie dense. Illustration extraite de « 100 baguettes tradition », collection La Cuisine Française du Quotidien, Maison Beaulieu. Découvrez la présentation du livre sur notre site.

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