MAISON BEAULIEU · L’Atelier

Une image, un livre

Baguette express sans pétrissage

Gravure de plusieurs baguettes rustiques disposées sur un grand plat, entourées d'herbes et de légumes décoratifs.

Cette pâte très hydratée se mélange à la cuillère puis repose deux heures : aucun pétrissage n'est nécessaire. Illustration extraite de « 100 baguettes tradition », collection La Cuisine Française du Quotidien, Maison Beaulieu. Découvrez la présentation du livre sur notre site.

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