MAISON BEAULIEU · L’Atelier

Une image, un livre

Baguette monastique aux céréales complètes

Gravure de deux baguettes complètes garnies de flocons d’avoine, avec des céréales disposées sur le plat.

Farines complètes de blé, de seigle et d’avoine, flocons d’avoine et miel composent ces baguettes courtes. Illustration extraite de « 100 baguettes tradition », collection La Cuisine Française du Quotidien, Maison Beaulieu. Découvrez la présentation du livre sur notre site.

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