MAISON BEAULIEU · L’Atelier

Une image, un livre

Baguette au grand épeautre

Gravure de morceaux de baguette aux céréales, garnis de grains d'épeautre.

Farine de grand épeautre T110, levain d'épeautre et graines concassées composent cette baguette aux céréales. Illustration extraite de « 100 baguettes tradition », collection La Cuisine Française du Quotidien, Maison Beaulieu. Découvrez la présentation du livre sur notre site.

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