MAISON BEAULIEU · L’Atelier

Une image, un livre

Baguette crevettes-mangue au curry doux

Gravure de morceaux de baguette, de crevettes et de dés de mangue réunis dans un plat, avec une mangue ouverte au premier plan.

Crevettes, mangue, curry doux, crème de coco et coriandre composent la garniture sucrée-salée de ces baguettes. Illustration extraite de « 100 baguettes tradition », collection La Cuisine Française du Quotidien, Maison Beaulieu. Découvrez la présentation du livre sur notre site.

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