AB Éditions
Arts Culinaires – Romans – Essais – Traductions
Plongez dans les récits oubliés et les saveurs perdues de l’Histoire.
AB Editions n’est pas une simple maison d’édition. C’est une machine à remonter le temps, une passerelle vers des époques où chaque ruelle de Paris murmurait des secrets et où chaque plat racontait une histoire.
Explorez nos collections :
- Les Archives de la Police : Aventurez-vous dans les dossiers secrets de la justice d’autrefois, où chaque rapport est un roman et chaque enquête, une plongée dans les mystères de la société.
- Les Cuisiniers de Légende : Découvrez les génies des arts culinaires, leurs créations iconiques et les traditions qui ont défini la gastronomie française.
- Arts Culinaires & Autres Thèmes : Parcourez nos encyclopédies thématiques, du développement personnel aux plumes venues d’horizons lointains comme le Japon.
Chaque article est une pièce de notre grand puzzle historique. Chaque livre est une invitation au voyage. Nous vous souhaitons une excellente lecture.
(re-)Découvrez les Recettes Intemporelles des Cuisiniers Français de Légende…
…ou leurs Milliers de Recettes dans une version ENFIN Modernisée
…ou notre Collection “Une Encyclopédie Culinaire Française” (exclusivité AB Editions)
…ou préférez vous nos Collections sur les “Archives de la Police” de Jacques Peuchet (1838) et l’Affaire du Conspirateur Picaud…
…ou nos “Archives Secrètes de la Police” de Paris et la série des enquêtes de La Reynie (exclusivité AB Éditions)
“Mémoires Perdues”… une réécriture des Histoires de France via l’historiette façon Conteur du XIXème siècle
Cour des Miracles: Un Peuple de l’Ombre, Entre Crainte et Pitié
Mes chers lecteurs, préparez vos cœurs et aiguisez vos esprits, car je vais vous entraîner aujourd’hui dans les profondeurs obscures…
La Cour des Miracles: Chroniques d’une Société Secrète dans le Ventre de Paris
Ah, mes chers lecteurs ! Préparez-vous à plonger dans les entrailles sombres et palpitantes de Paris, là où la…
Les Frères de la Franc-Maçonnerie: Une Histoire de Pouvoir
Paris, 1789. Une tension palpable, lourde comme un ciel d’orage, pesait sur la ville.
Découverte du Cabernet Sauvignon: De la Vigne au Bouchon, une Expérience Unique
La nuit était tombée sur la vallée de la Loire, enveloppant les vignes dans un voile de mystère. …
Fouché et les femmes: amours, intrigues et trahisons au cœur du pouvoir
Paris, 1799. L’odeur âcre de la révolution flottait encore dans l’air, mêlée à celle des parfums capiteux des…
Les opposants sous le règne de la peur: la police politique de Fouché
L’an II. Paris, ville lumière, ville de contrastes, vibrait sous le règne de la Terreur.




