Vins du monde
Un territoire se découvre aussi dans un verre.
France, Italie, Espagne, Portugal, Algérie, Géorgie : ces territoires ouvrent notre parcours. Le Japon y trouvera également sa place, au fil des rencontres et des domaines documentés.
Des pays aux bouteilles
Chaque dossier réunira les régions, les cépages et les styles, l’histoire des lieux, les producteurs documentés et les accords proposés. Les mots du vigneron seront attribués ; une dégustation ne sera racontée qu’à partir de notes réelles.
Cette rubrique s’ouvre progressivement. Elle ne constitue pas encore un inventaire des domaines ni un guide d’achat.
Une envie de voyage : Pantelleria
Découvrir le vignoble de Carole Bouquet et son Sangue d’Oro est un souhait de longue date d’Adrien Beaulieu. Une piste de voyage, pour l’instant : aucun séjour ni avis de dégustation n’est raconté comme déjà vécu.
Le projet présenté par Sangue d’Oro associe aujourd’hui Carole Bouquet et Pasqua.