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Ce volumeVolume 19 — quand le riz devient spectaculaireSa sous-sérieRiz Créatifs7 volumes, 700 recettesSa sérieRiz3 sous-séries : Riz Techniques Express, Riz du Monde à la Française, Riz Créatifs
Chaque sous-série prend une technique et l'épuise. Elles ne se répètent pas — elles se complètent.
La Cuisine Française du Quotidien, c'est 10 séries d'ingrédients, 32 sous-séries et 230 volumes. Comment lire le catalogue →
Riz · Riz Créatifs
100 arancini et boulettes
quand le riz devient spectaculaire
Volume 19
Le riz n'a jamais été aussi spectaculaire : Découvrez l'art sublime des Arancini et des Boulettes du monde ! Si vous pensiez que le riz était cantonné à l'accompagnement ou au risotto classique, préparez-vous à une révélation culinaire. "100 arancini et boulettes : quand le riz devient spectaculaire" est le guide définitif qui métamorphose cette céréale humble en une galaxie de délices sphériques, parfaits pour l'apéritif, l'entrée, le plat principal ou même le dessert.
Recettes100
AuteurAdrien Beaulieu
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Le Riz Salé4 volumesarancini et boulettes · riz en papillotes · soupes de riz · salades de riz26,90 €9,0 c / recette
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🇬🇧 English100 Arancini and Rice Balls
🇩🇪 Deutsch100 Arancini und Reisbällchen
🇪🇸 Español100 arancini y albóndigas
🇮🇹 Italiano100 arancini e polpette
