100 arancini et boulettes

Le riz n'a jamais été aussi spectaculaire : Découvrez l'art sublime des Arancini et des Boulettes du monde ! Si vous pensiez que le riz était cantonné à l'accompagnement ou au risotto classique, préparez-vous à une révélation culinaire. "100 arancini et boulettes : quand le riz devient spectaculaire" est le guide définitif qui métamorphose cette céréale humble en une galaxie de délices sphériques, parfaits pour l'apéritif, l'entrée, le plat principal ou même le dessert.