La cuisine française de tous les jours, en carnets thématiques de cent recettes : poulet, pâtes, riz, poissons, légumes, chocolat, œufs, pains. Simple, juste, bon — la table de la semaine, sans façon mais sans renoncement. Traduite en anglais, allemand, italien, espagnol.
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Recettes, histoires, parutions et éditions de collection — quelques lettres par an, jamais davantage.
