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Ce volumeVolume 3 — quand la france s'approprie l'italieSa sous-sériePâtes Longues Express7 volumes, 700 recettesSa sériePâtes4 sous-séries : Pâtes Longues Express, Pâtes Courtes Familiales, Pâtes Farcies Maison, Spécialités Pâtes
Chaque sous-série prend une technique et l'épuise. Elles ne se répètent pas — elles se complètent.
La Cuisine Française du Quotidien, c'est 10 séries d'ingrédients, 32 sous-séries et 230 volumes. Comment lire le catalogue →
Pâtes · Pâtes Longues Express
100 tagliatelles créatives
quand la France s'approprie l'Italie
Volume 3
Redécouvrez les Tagliatelles : L'Italie Rencontre le Terroir Français Oubliez les sentiers battus de la cuisine italienne traditionnelle et préparez-vous à une révolution culinaire. Ce n'est pas un simple livre de pâtes ; c'est une déclaration d'amour audacieuse entre la simplicité des tagliatelles et la richesse inégalée du patrimoine gastronomique français.
Recettes100
AuteurAdrien Beaulieu
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Les Longues du Bistrot4 volumesspaghettis à la française · tagliatelles créatives · fettuccines aux sauces françaises · pappardelles généreuses26,90 €9,0 c / recette
Les 700 Recettes de Pâtes Longues Expressmeilleur prixToute la sous-série en un volume, broché · 7 volumes, 700 recettes36,90 €5,3 c / recette
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