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Ce volumeVolume 16 — au-delà des merguezSa sous-sérieAgneau de France7 volumes, 700 recettesSa sérieViandes Rouges3 sous-séries : Bœuf de France, Agneau de France, Porc de France
Chaque sous-série prend une technique et l'épuise. Elles ne se répètent pas — elles se complètent.
La Cuisine Française du Quotidien, c'est 10 séries d'ingrédients, 32 sous-séries et 230 volumes. Comment lire le catalogue →
Viandes Rouges · Agneau de France
100 hachés d'agneau créatifs
au-delà des merguez
Volume 16
Le haché d'agneau : de la tradition à l'innovation Fatigué des sempiternelles merguez ? Préparez-vous à transformer l'agneau haché en une source inépuisable de repas variés, créatifs et savoureux. Ce livre de cuisine est une invitation à un voyage culinaire de 100 escales, explorant comment cette coupe de viande polyvalente peut devenir l'étoile de votre table, bien au-delà des plats classiques.
Recettes100
AuteurAdrien Beaulieu
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L'Agneau Mijoté et Épicé4 volumesnavarin et ragoûts · curry d'agneau français · brochettes d'agneau · hachés d'agneau créatifs26,90 €9,0 c / recette
Les 700 Recettes d'Agneau de Francemeilleur prixToute la sous-série en un volume, broché · 7 volumes, 700 recettes36,90 €5,3 c / recette
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🇬🇧 English100 Creative Lamb Minces
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🇪🇸 Español100 picados de cordero creativos
🇮🇹 Italiano100 macinati d’agnello creativi
