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Où ce livre se situe
Ce volumeVolume 5 — l'art français du pain qui câlineSa sous-sériePains de France8 volumes, 800 recettesSa sérieBoulangerie & Douceurs3 sous-séries : Pains de France, Viennoiseries de France, Pâtisseries Familiales
Chaque sous-série prend une technique et l'épuise. Elles ne se répètent pas — elles se complètent.
La Cuisine Française du Quotidien, c'est 10 séries d'ingrédients, 32 sous-séries et 230 volumes. Comment lire le catalogue →
Boulangerie & Douceurs · Pains de France
100 brioches dorées
l'art français du pain qui câline
Volume 5
Êtes-vous prêt(e) à transformer votre cuisine en une véritable boulangerie artisanale française ? Le secret d’une mie filante, d’une croûte dorée et d’un parfum de beurre inoubliable n’attend plus que vous. Ce livre n'est pas qu'un simple recueil de recettes ; c'est votre passeport pour un voyage sensoriel au cœur du patrimoine gourmand de la France, à travers 100 créations de brioches qui vous feront redécouvrir l'art du pain enrichi.
Recettes100
AuteurAdrien Beaulieu
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Les Pains du Sud et du Monde3 volumesfougasses provençales · pains du monde francisés · brioches dorées26,90 €9,0 c / recette
Les 800 Recettes de Pains de Francemeilleur prixToute la sous-série en un volume, broché · 8 volumes, 800 recettes36,90 €4,6 c / recette
Les 800 Recettes de Pains de France, reliéeCouverture cartonnée44,90 €5,6 c / recette
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🇬🇧 English100 Golden Brioches
🇩🇪 Deutsch100 goldene Brioches
🇪🇸 Español100 brioches dorados
🇮🇹 Italiano100 brioche dorate
