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Ce volumeVolume 21 — l'apéritif français qui impressionneSa sous-sérieDécoupes Maîtrisées9 volumes, 900 recettesSa sériePoulet4 sous-séries : Cuissons Express, Découpes Maîtrisées, Poulets du Monde à la Française, Poulets Créatifs
Chaque sous-série prend une technique et l'épuise. Elles ne se répètent pas — elles se complètent.
La Cuisine Française du Quotidien, c'est 10 séries d'ingrédients, 32 sous-séries et 230 volumes. Comment lire le catalogue →
Poulet · Découpes Maîtrisées
100 bouchées de poulet
l'apéritif français qui impressionne
Volume 21
100 Façons d'Éblouir vos Invités : L'Art de la Bouchée de Poulet Réinventé Fatigué des mêmes amuse-bouches ? Préparez-vous à transformer vos apéritifs, cocktails dînatoires et réceptions en événements mémorables grâce au poulet ! Ce n'est plus le simple nugget, mais la pièce maîtresse d'une gastronomie miniature, facile à préparer et époustouflante à déguster. “Découpes Maîtrisées"
Recettes100
AuteurAdrien Beaulieu
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Le Poulet en Petits Morceaux3 volumesbrochettes de poulet · bouchées de poulet · hachés de poulet26,90 €9,0 c / recette
Les 1000 Recettes de Poulet — Découpes Maîtriséesmeilleur prixToute la sous-série en un volume, broché · 9 volumes, 900 recettes36,90 €4,1 c / recette
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