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Chaque sous-série prend une technique et l'épuise. Elles ne se répètent pas — elles se complètent.
La Cuisine Française du Quotidien, c'est 10 séries d'ingrédients, 32 sous-séries et 230 volumes. Comment lire le catalogue →
Chocolat · Chocolat du Quotidien
100 crèmes et desserts
la douceur française chocolatée
Volume 15
100 Crèmes et Desserts : Le Voyage Chocolaté au Cœur de la Pâtisserie Française Plongez dans l’univers onctueux et raffiné de la crème et du chocolat, à travers 100 recettes qui célèbrent la douceur de vivre à la française. Que vous soyez novice ou pâtissier passionné, ce livre est votre passeport pour maîtriser les grands classiques et explorer des créations audacieuses, toutes unies par l'ingrédient star : le chocolat.
Recettes100
AuteurAdrien Beaulieu
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