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Ce volumeVolume 10 — l'agneau pascal qui célèbre le printempsSa sous-sérieAgneau de France7 volumes, 700 recettesSa sérieViandes Rouges3 sous-séries : Bœuf de France, Agneau de France, Porc de France
Chaque sous-série prend une technique et l'épuise. Elles ne se répètent pas — elles se complètent.
La Cuisine Française du Quotidien, c'est 10 séries d'ingrédients, 32 sous-séries et 230 volumes. Comment lire le catalogue →
Viandes Rouges · Agneau de France
100 gigots de Pâques
l'agneau pascal qui célèbre le printemps
Volume 10
Le gigot d'agneau est plus qu'un plat, c'est le symbole même du printemps, des retrouvailles familiales et, bien sûr, de la tradition de Pâques. Mais que faire lorsque l'on souhaite sortir de la routine du classique ail et romarin ? Avec "100 gigots de Pâques : l'agneau pascal qui célèbre le printemps", nous vous proposons un voyage culinaire inédit, une exploration exhaustive de l'art de préparer l'agneau sous toutes ses formes, pour chaque occasion de fête ou simplement pour célébrer la saison. Ce recueil exceptionnel de 100 recettes est votre nouvelle bible pour maîtriser le plat emblématique de la table printanière.
Recettes100
AuteurAdrien Beaulieu
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🇬🇧 English100 Easter Legs of Lamb
🇩🇪 Deutsch100 osterlämmer
🇪🇸 Español100 piernas de cordero de Pascua
🇮🇹 Italiano100 cosciotti di Pasqua
