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Ce volumeVolume 30 — mille et une saveurs parfuméesSa sous-sériePoulets du Monde à la Française7 volumes, 700 recettesSa sériePoulet4 sous-séries : Cuissons Express, Découpes Maîtrisées, Poulets du Monde à la Française, Poulets Créatifs
Chaque sous-série prend une technique et l'épuise. Elles ne se répètent pas — elles se complètent.
La Cuisine Française du Quotidien, c'est 10 séries d'ingrédients, 32 sous-séries et 230 volumes. Comment lire le catalogue →
Poulet · Poulets du Monde à la Française
100 poulets du Moyen-Orient
mille et une saveurs parfumées
Volume 30
100 Poulets du Moyen-Orient : L'Épopée Culinaire de l'Orient Oubliez la routine du poulet ! Ce livre n'est pas une simple collection de recettes, c'est une invitation à un voyage sensoriel au cœur des cuisines les plus riches et parfumées du MoyenOrient. De la Méditerranée aux rives du Golfe, en passant par les plateaux persans et les hauts fourneaux d'Afrique du Nord, découvrez le poulet sous cent facettes inédites, sublimé par des mélanges d'épices ancestraux et des saveurs inoubliables. “Poulets du Monde à la Française”
Recettes100
AuteurAdrien Beaulieu
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Le Poulet d'Ailleurs4 volumespoulets asiatiques · poulets mexicains · poulets américains · poulets du Moyen-Orient26,90 €9,0 c / recette
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🇬🇧 English100 Middle Eastern Chickens
🇩🇪 Deutsch100 hähnchengerichte aus dem Nahen Osten
🇪🇸 Español100 pollos de Oriente Medio
🇮🇹 Italiano100 Polli Mediorientali
