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Chaque sous-série prend une technique et l'épuise. Elles ne se répètent pas — elles se complètent.
La Cuisine Française du Quotidien, c'est 10 séries d'ingrédients, 32 sous-séries et 230 volumes. Comment lire le catalogue →
Chocolat · Pâtisserie Chocolat Express
100 muffins et cupcakes
la gourmandise anglo-saxonne francisée
Volume 6
Le Livre Qui Réconcilie la Pâtisserie Anglo-Saxonne et le Terroir Français Oubliez les recettes de muffins et cupcakes génériques. Voici une célébration culinaire qui marie la simplicité des petites bouchées américaines avec la richesse inégalée des saveurs et des ingrédients de France. Ce n'est pas un simple recueil, c'est un voyage gourmand de 100 étapes, de la fleur de sel de Guérande aux amandes de Provence, conçu pour transformer chaque occasion en une fête.
Recettes100
AuteurAdrien Beaulieu
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