l'algorithme
アルゴリズム
À Shirokane, Hiroki Fukaya propose une cuisine française en menus laissés au choix du chef, avec des accords de boissons.
- Quartier
- Tokyo · Minato · 港区
- Adresse
- 東京都港区白金6-5-3 さくら白金102
- Téléphone
- 03-6277-2199
- Budget
- Déjeuner annoncé : 8,000 JPY · voir les conditions du menu
Le chemin de la table
Pour s’y rendre
東京都港区白金6-5-3 さくら白金102
- Shirokanedai / Shirokane-Takanawa · Tokyo Metro Namboku / Toei Mita · 12 min à pied Annoncé par le restaurant · 2026-09-12 · source
Le point précis reste à vérifier. Les itinéraires ci-dessus utilisent l’adresse du restaurant.
Menus affichés taxes, service et eau inclus. Le site présente les boissons uniquement sous forme d’accords ; leur caractère obligatoire reste à confirmer, donc aucun prix déjeuner comparable n’est affiché.
Repères de menu
- Déjeuner · Menu du chef : 8000 JPY, taxes incluses, service inclus · Boissons proposées uniquement en accords ; caractère obligatoire à confirmer. · relevé du 2026-09-12.
- Dîner · Menu du chef : 14500 JPY, taxes incluses, service inclus · Boissons proposées uniquement en accords ; caractère obligatoire à confirmer. · relevé du 2026-09-12.
Les dates de relevé figurent avec chaque menu. Boissons, suppléments et conditions de réservation à consulter sur le site du restaurant.
Sources et vérification
Renseignements vérifiés le 2026-09-12. Les dates propres aux menus et aux accès figurent à leurs côtés.
Localisation précise en cours de vérification ; adresse disponible dans la liste.
Le répertoire et le carnet
La Maison n’a pas encore publié de carnet sur cette table. Lorsqu’un récit paraîtra, il précisera la date et les circonstances du repas. Notre regard porte sur l’accueil et les égards, l’assiette, le confort, le soin des lieux et la justesse de l’addition.
Données cartographiques © OpenStreetMap contributors, ODbL. Points d’adresse : Geolonia / Digital Agency Address Base Registry, CC BY 4.0.