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🇫🇷 Français100 orecchiette oreilles
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🇩🇪 Deutsch100 Orecchiette-Öhrchen
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🇮🇹 Italiano100 orecchiette
🇨🇳 中文100道猫耳朵意面各言語版はその言語の料理用語と文体で丁寧に編纂されています。
コレクション内での位置づけ
本巻第 7 — イタリアの伝統と地中海の太陽を巡る味覚の旅サブシリーズ家庭のショートパスタ全 8 巻・800 レシピシリーズPâtes4 のサブシリーズ：エクスプレス・ロングパスタ, 家庭のショートパスタ, 自家製詰め物パスタ, 特製パスタ・スペシャリテ
各サブシリーズは1つの技法を徹底的に掘り下げ、重複することなく互いに補完し合います。
フランスの日常料理 は 10 の食材シリーズ、33 のサブシリーズ、全 237 巻で構成されています。 カタログの読み方 →
パスタ · 家庭のショートパスタ
耳たぶのオレキエッテ100選
イタリアの伝統と地中海の太陽を巡る味覚の旅
第 7地中海の太陽が降り注ぐイタリアのテロワールで育まれた耳たぶのオレキエッテ。トゥールーズ風ソーセージとフェンネルのオレキエッテの香りは、南仏の食卓に温もりを届け、マイルドメルゲーズと赤パプリカのオレキエッテはイタリアの大地の恵みを感じさせる。100のレシピで、地中海沿岸のマリアージュを存分にお楽しみください。
- レシピ数100
- 著者Adrien Beaulieu
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Les Coquilles2 巻貝殻のコンキリエ100選 · 耳たぶのオレキエッテ100選49,90 €16,6 c / レシピ近日公開
800レシピ — 家庭のショートパスタサブシリーズ全巻を1冊に収録（並製） · 8 巻, 800 レシピ69,90 €8,7 c / レシピ近日公開
800レシピ — 家庭のショートパスタ, サブシリーズ全集（ハードカバー）上製ハードカバー装丁89,90 €11,2 c / レシピ近日公開
