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🇫🇷 Français100 salades de riz
🇬🇧 English100 Rice Salads
🇩🇪 Deutsch100 Reissalate
🇪🇸 Español100 ensaladas de arroz
🇮🇹 Italiano100 insalate di riso
🇨🇳 中文100道米饭沙拉各言語版はその言語の料理用語と文体で丁寧に編纂されています。
コレクション内での位置づけ
本巻第 3 — 温製、冷製、ミックス ― 爽やかな魅力を引き出すお米の新しい表情サブシリーズクリエイティブ米料理全 7 巻・700 レシピシリーズRiz3 のサブシリーズ：エクスプレス米料理, フランス流・世界の米料理, クリエイティブ米料理
各サブシリーズは1つの技法を徹底的に掘り下げ、重複することなく互いに補完し合います。
フランスの日常料理 は 10 の食材シリーズ、33 のサブシリーズ、全 237 巻で構成されています。 カタログの読み方 →
米料理 · クリエイティブ米料理
100のライスサラダ
温製、冷製、ミックス ― 爽やかな魅力を引き出すお米の新しい表情
第 3季節の恵みが織りなすテロワールの風を纏ったライスサラダ。温製のふっくらとした米粒にピノーとコニャックの芳醇な香りが溶け込む『ライスサラダ』や、サン・ネクテールチーズのコクとくるみの香ばしさが織り成す『ライスサラダ』で、食卓に温もりと彩りを添えます。毎日のひとときに、お米の新しい表情をお届けします。
- レシピ数100
- 著者Adrien Beaulieu
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Le Riz Salé4 巻100のアランチーニとライスコロッケ · 100のお米のパピヨット（包み焼き） · 100のライススープ · 100のライスサラダ49,90 €16,6 c / レシピ近日公開
700レシピ — クリエイティブ米料理サブシリーズ全巻を1冊に収録（並製） · 7 巻, 700 レシピ69,90 €10,0 c / レシピ近日公開
700レシピ — クリエイティブ米料理, サブシリーズ全集（ハードカバー）上製ハードカバー装丁89,90 €12,8 c / レシピ近日公開
