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🇫🇷 Français100 salades repas
🇬🇧 English100 Meal-Sized Salads
🇩🇪 Deutsch100 sättigende salate
🇪🇸 Español100 ensaladas completas
🇮🇹 Italiano100 insalatone
🇨🇳 中文100道主食沙拉各言語版はその言語の料理用語と文体で丁寧に編纂されています。
コレクション内での位置づけ
本巻第 2 — 具だくさん、温製、クリスピー… サラダが主役になる一皿サブシリーズフランスのヴェジタリアン料理全 5 巻・500 レシピシリーズLégumes & Jardins3 のサブシリーズ：フランスの伝統野菜, クリエイティブ・マルシェ野菜, フランスのヴェジタリアン料理
各サブシリーズは1つの技法を徹底的に掘り下げ、重複することなく互いに補完し合います。
フランスの日常料理 は 10 の食材シリーズ、33 のサブシリーズ、全 237 巻で構成されています。 カタログの読み方 →
野菜・マルシェ · フランスのヴェジタリアン料理
100のごちそうサラダ
具だくさん、温製、クリスピー… サラダが主役になる一皿
第 2フランスのテロワールが香る、サラダが主役の食事術。温かい山羊チーズにラベンダーハニーを纏った『ラベンダーハニー・チーズサラダ』は、プロヴァンスの陽光を思わせる一皿。海の幸と海藻の『ブルターニュ風サラダ』は、潮風を感じさせるブルターニュの食卓の温もり。彩り豊かな一皿で、フランスのエレガンスを日々に。
- レシピ数100
- 著者Adrien Beaulieu
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Les Salades Repas2 巻100のごちそうサラダ · 100のサラダ・コンポゼ49,90 €16,6 c / レシピ近日公開
500レシピ — フランスのヴェジタリアン料理サブシリーズ全巻を1冊に収録（並製） · 5 巻, 500 レシピ69,90 €14,0 c / レシピ近日公開
500レシピ — フランスのヴェジタリアン料理, サブシリーズ全集（ハードカバー）上製ハードカバー装丁89,90 €18,0 c / レシピ近日公開
