本书亦提供您的语言版本
🇫🇷 Français100 homards et langoustes
🇬🇧 English100 Lobster and Spiny Lobster Recipes
🇩🇪 Deutsch100 hummer und langusten
🇪🇸 Español100 bogavantes y langostas
🇮🇹 Italiano100 astici e aragoste
🇯🇵 日本語オマール海老と伊勢海老100選每一语种版本均以该语言原汁原味编撰，绝非生硬机翻。
本书在丛书中的位置
本卷第 7 — 热米多焗烤、炭火炙烤、海鲜浓汤……触手可及的高级海鲜料理所属子系列法兰西海鲜贝类7 卷，700 道食谱所属系列Poissons & Fruits De Mer3 个子系列：法兰西海岸珍馐, 法兰西海鲜贝类, 法式世界海鲜
每个子系列深耕一种烹饪技法，彼此互不重复、相辅相成。
法兰西日常料理 共含 10 大食材系列、33 个子系列及 237 册分卷。 如何阅读总目录 →
鱼类与海鲜篇 · 法兰西海鲜贝类
100道龙虾与刺龙虾
热米多焗烤、炭火炙烤、海鲜浓汤……触手可及的高级海鲜料理
第 7披着坚硬铠甲的龙虾与刺龙虾，是法式宫廷盛宴上无可替代的王者主角。100道龙虾名菜涵盖经典热米多焗龙虾、温热柑橘龙虾片与盖朗德海盐焗龙虾，奢华至极。浓醇白汁与融化干酪包裹着紧实龙虾肉，为人生每一个值得铭记的庆典加冕。
- 食谱100
- 作者Adrien Beaulieu
选择您的版本
单买本卷，或选择多卷合订本。
即刻阅读
无需邮寄：下单后即刻发送文件。
电子书 (Ebook)立即可读一分钟内送达您的邮箱 · 专属署名藏本9,90 €9,9 c / 道食谱
本卷纸质版
为您单册按需印制。运费将在结账时根据所在国家计算。
平装本为您按需印制24,90 €24,9 c / 道食谱即将推出
精装本硬壳精装，传世典藏34,90 €34,9 c / 道食谱即将推出
多卷合订单行本
仅需一次运费，每道食谱成本最高降低五分之四。
Les Crustacés4 卷100道红虾与褐虾 · 100道大虾与海螯虾 · 100道螃蟹与梭子蟹 · 100道龙虾与刺龙虾49,90 €16,6 c / 道食谱即将推出
700道食谱 — 法兰西海鲜贝类整个子系列合订为一册（平装） · 7 卷, 700 道食谱69,90 €10,0 c / 道食谱即将推出
700道食谱 — 法兰西海鲜贝类, 子系列全集（精装）硬壳精装装帧89,90 €12,8 c / 道食谱即将推出
