
Rotes Fleisch · „Rind aus Frankreich
100 französische tartars
rohes fleisch, das den Gaumen veredelt
Band 5Die Serie Rotes Fleisch ist eine umfassende kulinarische Sammlung, die sich dem kraftvollen, vielseitigen und technischen Universum von Rind, Lamm und Schwein widmet. Sie wurde als echte Referenzbibliothek konzipiert, um Fleischgerichte auf allen Niveaus zu meistern.
- Rezepte100
- AutorAdrienBeaulieu
- FormatBroschiert & gebunden












