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Dónde se sitúa este libro
Este volumenVolumen 5 — el sol del sur en el platoSu subserieVerduras Nobles de Francia10 volúmenes, 1000 recetasSu serieLégumes & Jardins3 subseries: Verduras Nobles de Francia, Jardines Creativos, Francia Vegetariana
Cada subserie toma una técnica y la agota. No se repiten — se completan.
La Cocina Francesa de Cada Día son 10 series de ingredientes, 33 subseries y 237 volúmenes. Cómo leer el catálogo →
Verduras y Huertos · Verduras Nobles de Francia
100 berenjenas mediterráneas
el sol del sur en el plato
Volumen 5
La Serie Verduras y Jardines es la biblioteca definitiva para redescubrir la cocina vegetal, fusionando la tradición francesa con la creatividad moderna. Con 22 volúmenes y 100 recetas por libro, esta colección transforma hortalizas cotidianas y variedades olvidadas en platos excepcionales. Desde clásicos de la huerta hasta técnicas creativas y cocina vegetariana, es la guía ideal tanto para cenas rápidas como para ocasiones sofisticadas. Domine el arte de los vegetales con elegancia y precisión.
Recetas100
AutorAdrien Beaulieu
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El Sol3 volúmenestomates franceses · calabacines inventivos · berenjenas mediterráneas49,90 €16,6 c / receta
1000 Recetas de Verduras Nobles de FranciaToda la subserie en un volumen, en rústica · 10 volúmenes, 1000 recetas69,90 €7,0 c / receta
1000 Recetas de Verduras Nobles de Francia, tapa duraTapa dura89,90 €9,0 c / receta
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🇫🇷 Français100 aubergines méditerranéennes
🇬🇧 English100 Mediterranean Eggplants
🇩🇪 Deutsch100 mediterrane auberginen
🇮🇹 Italiano100 melanzane mediterranee
🇨🇳 中文100道地中海风情茄子
🇯🇵 日本語地中海の茄子料理100選
