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🇫🇷 Français100 gratins de poulet
🇬🇧 English100 Chicken Gratins
🇩🇪 Deutsch100 hähnchen-gratins
🇪🇸 Español100 gratinados de pollo
🇮🇹 Italiano100 Gratin di Pollo
🇯🇵 日本語100のチキングラタン每一语种版本均以该语言原汁原味编撰,绝非生硬机翻。
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本卷第 4 — 贝夏梅尔白酱、融化芝士与暖心烤箱料理所属子系列创意禽肉料理5 卷,500 道食谱所属系列Poulet4 个子系列:快手鸡肉烹饪, 精湛分切鸡肉, 法式世界鸡肉, 创意禽肉料理
每个子系列深耕一种烹饪技法,彼此互不重复、相辅相成。
法兰西日常料理 共含 10 大食材系列、33 个子系列及 237 册分卷。 如何阅读总目录 →
鸡肉与家禽篇 · 创意禽肉料理
100道法式焗鸡肉
贝夏梅尔白酱、融化芝士与暖心烤箱料理
第 4厚厚的贝夏梅尔白酱覆盖着鲜嫩鸡肉,在烤箱中化作一层焦黄起泡的迷人脆壳。100道法式焗烤涵盖经典白汁焗鸡肉、巴黎蘑菇奶油焗鸡与菠菜孔泰奶酪焗鸡,奶香四溢。趁热挖下一大勺拉丝热腾腾,抚慰全家人的挑剔胃口。
- 食谱100
- 作者Adrien Beaulieu
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