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🇫🇷 Français100 plateaux de fromages
🇬🇧 English100 Cheese Boards
🇩🇪 Deutsch100 käseplatten
🇪🇸 Español100 tablas de quesos
🇮🇹 Italiano100 taglieri di formaggi
🇯🇵 日本語100のチーズプラトー每一语种版本均以该语言原汁原味编撰，绝非生硬机翻。
本书在丛书中的位置
本卷第 1 — 甄选、搭配、摆盘……尽享法式奶酪拼盘的优雅艺术所属子系列法式生活艺术奶酪5 卷，500 道食谱所属系列Fromage4 个子系列：日常鲜奶酪, 法兰西名贵奶酪, 风味特色奶酪, 法式生活艺术奶酪
每个子系列深耕一种烹饪技法，彼此互不重复、相辅相成。
法兰西日常料理 共含 10 大食材系列、33 个子系列及 237 册分卷。 如何阅读总目录 →
奶酪篇 · 法式生活艺术奶酪
100款法式奶酪拼盘
甄选、搭配、摆盘……尽享法式奶酪拼盘的优雅艺术
第 1拼盘是检验法餐美学与品鉴功力的试金石，讲究奶酪、果干、面包与美酒的绝妙共鸣。100款精选拼盘涵盖普罗旺斯羊奶酪橄榄拼盘、秋季丰收熟成奶酪拼盘与科西嘉鲜无花果拼盘，视觉如画。遵循品鉴礼仪从淡到浓层层展开，领略法兰西土地的无限丰饶。
- 食谱100
- 作者Adrien Beaulieu
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500道食谱 — 法式生活艺术奶酪, 子系列全集（精装）硬壳精装装帧89,90 €18,0 c / 道食谱即将推出
