Un ingrédient, mille recettes. L'œuf, le poisson, la viande, le légume, les pâtes et le riz, le chocolat : chaque produit-roi de la cuisine française reçoit son encyclopédie de mille recettes.
33 grandes intégrales · 10 produits-rois · de cinq cents à mille deux cents recettes par volume
Chaque produit-roi de la cuisine française réuni en un grand volume : la somme de nos carnets du Quotidien condensée en une encyclopédie par ingrédient.
Recettes, histoires, parutions et éditions de collection — quelques lettres par an, jamais davantage.