Das Haus öffnet online — der Katalog wächst jede Woche
3.966 verkaufte Exemplare der Maison Beaulieu seit 2014 — vier von fünf davon seit Januar 2025.
Titelbild — 100 neu interpretierte fish and chips
Wo dieses Buch steht
Dieser BandBand 19 — knuspriges england auf französische artSeine UnterreiheOcéans du Monde à la Française7 Bände, 700 RezepteSeine ReihePoissons & Fruits De Mer3 Unterreihen: Schätze unserer Küsten, Meeresfrüchte aus Frankreich, Océans du Monde à la Française

Jede Unterreihe nimmt sich eine Technik vor und schöpft sie aus. Sie wiederholen einander nicht — sie ergänzen sich.

Die französische Alltagsküche, das sind 10 Zutaten-Reihen, 33 Unterreihen und 233 Bände. Den Katalog lesen →

Fisch & Meeresfrüchte · Océans du Monde à la Française

100 neu interpretierte fish and chips

knuspriges england auf französische art

Band 19

Als praktische Enzyklopädie konzipiert, erkundet diese Serie die wichtigsten Fischarten unserer Küsten und Flüsse: Kabeljau, Lachs, Forelle, Seezunge, Steinbutt, Sardine, Makrele, Wolfsbarsch, Dorade, Seelachs… sowie die Techniken, die sie in einfache oder raffinierte Gerichte verwandeln.

  • Rezepte100
  • AutorAdrien Beaulieu
Format wählen

Dieser Band allein, oder mehrere Bände in einem Buch.

Sofort lesen

Nichts zu versenden: die Datei geht sofort raus.

E-Booksofort verfügbarIn einer Minute in Ihrem Postfach · persönliches Exemplar4,99 €5,0 c / Rezept
Dieser Band, gedruckt

Einzeln für Sie gedruckt. Der Versand wird an der Kasse nach Land berechnet.

BroschiertFür Sie gedruckt24,90 €24,9 c / Rezept
GebundenFester Einband, für die Dauer34,90 €34,9 c / Rezept
Mehrere Bände in einem Buch

Eine einzige Sendung, und bis zu fünfmal weniger pro Rezept.

Meer zum Mitnehmen2 Bändeneu interpretierte fish and chips · tacos und wraps mit fisch26,90 €9,0 c / Rezept
700 Rezepte — Océans du Monde à la FrançaiseDie ganze Unterreihe in einem Band, broschiert · 7 Bände, 700 Rezepte36,90 €5,3 c / Rezeptbald
700 Rezepte — Océans du Monde à la Française, gebundenFester Einband44,90 €6,4 c / Rezeptbald

Sie möchten mehrere Bände dieser Unterreihe, sofort zu lesen?

6 weitere Bände aus Océans du Monde à la Française, als E-Book

Das + legt das E-Book in den Warenkorb, zu je 4,99 €. Für die Druckausgabe öffnen Sie die Buchseite.

Lieber gedruckt, mit nach Thema zusammengestellten Bänden?

Die Sammelbände aus Océans du Monde à la Française, gedruckt

Drei benachbarte Bände in einem Buch, nach Thema zusammengestellt und nicht nach Nummer. Eine Sendung, dreimal weniger pro Rezept als einzeln.

Roh & mariniert200 Rezepte
französische sushis und sashimis · ceviches und marinaden
26,90 €broschiert · 2 Bände
Die Gewürze des Meeres300 Rezepte
kreolische fischcurrys · fisch-tajines · vereinfachte bouillabaisses
26,90 €broschiert · 3 Bände
Meer zum Mitnehmen200 Rezepte
neu interpretierte fish and chips · tacos und wraps mit fisch
26,90 €broschiert · 2 Bände

Lieber eine ganze Unterreihe, 500 bis 1 200 Rezepte in einem Band?

Die 33 Gesamtausgaben der Reihe

Eine Gesamtausgabe ist eine ganze Unterreihe in einem Buch — eine Sendung, und der niedrigste Preis pro Rezept im Katalog.

900 Rezepte — Express-EierbaldExpress-Eier · 9 Bände, 900 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
1000 Rezepte — Eier-KreationenbaldEier-Kreationen · 10 Bände, 1000 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
500 Rezepte — Spezial-EierbaldSpezial-Eier · 5 Bände, 500 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
700 Rezepte — Express-LangpastabaldExpress-Langpasta · 7 Bände, 700 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
800 Rezepte — Kurze Pasta für die FamiliebaldKurze Pasta für die Familie · 8 Bände, 800 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
500 Rezepte — Hausgemachte gefüllte PastabaldHausgemachte gefüllte Pasta · 5 Bände, 500 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
800 Rezepte — Pasta-SpezialitätenbaldPasta-Spezialitäten · 8 Bände, 800 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
600 Rezepte — Reis Express-TechnikenbaldReis Express-Techniken · 6 Bände, 600 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
1000 Rezepte — Reis der Welt auf französische ArtbaldReis der Welt auf französische Art · 10 Bände, 1000 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
700 Rezepte — Kreative ReisgerichtebaldKreative Reisgerichte · 7 Bände, 700 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
1200 Rezepte — SchnellgartechnikenbaldSchnellgartechniken · 12 Bände, 1200 Rezepte — 875 Seiten, in zwei zu teilen
1000 Rezepte — Meisterhafte ZuschnittebaldMeisterhafte Zuschnitte · 10 Bände, 1000 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
800 Rezepte — Hähnchen der Welt auf französische ArtbaldHähnchen der Welt auf französische Art · 8 Bände, 800 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
500 Rezepte — Kreative HähnchengerichtebaldKreative Hähnchengerichte · 5 Bände, 500 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
500 Rezepte — Frische Käse für den AlltagbaldFrische Käse für den Alltag · 5 Bände, 500 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
500 Rezepte — Edle Käse aus FrankreichbaldEdle Käse aus Frankreich · 5 Bände, 500 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
500 Rezepte — Käse mit CharakterbaldKäse mit Charakter · 5 Bände, 500 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
700 Rezepte — Schnelle Schokoladen-PatisseriebaldSchnelle Schokoladen-Patisserie · 7 Bände, 700 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
500 Rezepte — Hausgemachte KonfiseriebaldHausgemachte Konfiserie · 5 Bände, 500 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
500 Rezepte — Schokolade für Jeden TagbaldSchokolade für Jeden Tag · 5 Bände, 500 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
800 Rezepte — Schätze unserer KüstenbaldSchätze unserer Küsten · 8 Bände, 800 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
700 Rezepte — Meeresfrüchte aus FrankreichbaldMeeresfrüchte aus Frankreich · 7 Bände, 700 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
700 Rezepte — Océans du Monde à la FrançaisebaldOcéans du Monde à la Française · 7 Bände, 700 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
900 Rezepte — Rind aus FrankreichbaldRind aus Frankreich · 9 Bände, 900 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
700 Rezepte — Lamm aus FrankreichbaldLamm aus Frankreich · 7 Bände, 700 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
700 Rezepte — Schwein aus FrankreichbaldSchwein aus Frankreich · 7 Bände, 700 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
1000 Rezepte — Edle Gemüse aus FrankreichbaldEdle Gemüse aus Frankreich · 10 Bände, 1000 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
600 Rezepte — Kreative GärtenbaldKreative Gärten · 6 Bände, 600 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
500 Rezepte — Vegetarisches FrankreichbaldVegetarisches Frankreich · 5 Bände, 500 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
800 Rezepte — Brote FrankreichsbaldBrote Frankreichs · 8 Bände, 800 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
600 Rezepte — Viennoiseries aus FrankreichbaldViennoiseries aus Frankreich · 6 Bände, 600 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache
600 Rezepte — Familiäre PatisseriebaldFamiliäre Patisserie · 6 Bände, 600 Rezepte — in Vorbereitung in Ihrer Sprache