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🇯🇵 日本語100の繊細なカペッリーニ每一语种版本均以该语言原汁原味编撰,绝非生硬机翻。
本书在丛书中的位置
本卷第 5 — 纤细柔滑的意面搭配清爽酱汁,带来浓郁纯粹的味觉体验所属子系列快手长意面7 卷,700 道食谱所属系列Pâtes4 个子系列:快手长意面, 家庭短意面, 手工酿馅意面, 法式特色面食
每个子系列深耕一种烹饪技法,彼此互不重复、相辅相成。
法兰西日常料理 共含 10 大食材系列、33 个子系列及 237 册分卷。 如何阅读总目录 →
意面篇 · 快手长意面
100道精致天使细面
纤细柔滑的意面搭配清爽酱汁,带来浓郁纯粹的味觉体验
第 5纤细如丝的卡佩里尼细面,最适合承载清新鲜活的春日滋味。100道轻盈食谱呈现新鲜蚕豆配佩科里诺干酪天使面、番茄干芝麻菜面与粉红萝卜叶天使面,明媚灵动。只需数分钟快煮与轻拌,即可在轻盈细腻的口感中感受法式田园诗意。
- 食谱100
- 作者Adrien Beaulieu
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Les Pâtes Fines3 卷100道精致天使细面 · 100道精致天使细面 · 100道海鲜扁意面49,90 €16,6 c / 道食谱即将推出
700道食谱 — 快手长意面整个子系列合订为一册(平装) · 7 卷, 700 道食谱69,90 €10,0 c / 道食谱即将推出
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