本书亦提供您的语言版本
🇫🇷 Français100 pâtes fraîches maison
🇬🇧 English100 Homemade Fresh Pastas
🇩🇪 Deutsch100 hausgemachte frische Pasta
🇪🇸 Español100 pastas frescas caseras
🇮🇹 Italiano100 paste fresche fatte in casa
🇯🇵 日本語自家製生パスタ100選每一语种版本均以该语言原汁原味编撰，绝非生硬机翻。
本书在丛书中的位置
本卷第 1 — 掌握简化的手工技艺，重现完美意面的纯正本味所属子系列法式特色面食8 卷，800 道食谱所属系列Pâtes4 个子系列：快手长意面, 家庭短意面, 手工酿馅意面, 法式特色面食
每个子系列深耕一种烹饪技法，彼此互不重复、相辅相成。
法兰西日常料理 共含 10 大食材系列、33 个子系列及 237 册分卷。 如何阅读总目录 →
意面篇 · 法式特色面食
100道自制手工鲜意面
掌握简化的手工技艺，重现完美意面的纯正本味
第 1亲手揉搓一份带着麦香的手工鲜面，回归食材最质朴温润的原生力量。100道手作配方涵盖科西嘉栗子面粉乡村意面、普罗旺斯香草新鲜细面与番茄干罗勒手工宽面，麦香醇正。无需复杂机械，指掌温热间就能体验自制新鲜意面的纯粹快乐。
- 食谱100
- 作者Adrien Beaulieu
选择您的版本
单买本卷，或选择多卷合订本。
即刻阅读
无需邮寄：下单后即刻发送文件。
电子书 (Ebook)立即可读一分钟内送达您的邮箱 · 专属署名藏本9,90 €9,9 c / 道食谱
本卷纸质版
为您单册按需印制。运费将在结账时根据所在国家计算。
平装本为您按需印制24,90 €24,9 c / 道食谱即将推出
精装本硬壳精装，传世典藏34,90 €34,9 c / 道食谱即将推出
多卷合订单行本
仅需一次运费，每道食谱成本最高降低五分之四。
La Pâte Maison3 卷100道自制手工鲜意面 · 100道意式土豆团与法式肉丸 · 100道意面酱汁49,90 €16,6 c / 道食谱即将推出
800道食谱 — 法式特色面食整个子系列合订为一册（平装） · 8 卷, 800 道食谱69,90 €8,7 c / 道食谱即将推出
800道食谱 — 法式特色面食, 子系列全集（精装）硬壳精装装帧89,90 €11,2 c / 道食谱即将推出
