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🇫🇷 Français100 navarin et ragoûts
🇬🇧 English100 Navarin and Stews
🇩🇪 Deutsch100 navarin und ragouts
🇪🇸 Español100 navarín y guisos
🇮🇹 Italiano100 navarin e spezzatini
🇯🇵 日本語ナヴァランとラグー100選每一语种版本均以该语言原汁原味编撰，绝非生硬机翻。
本书在丛书中的位置
本卷第 3 — 搭配春日鲜嫩时蔬……法式酱汁炖羊肉的烹饪艺术所属子系列法兰西羔羊肉7 卷，700 道食谱所属系列Viandes Rouges3 个子系列：法兰西牛肉料理, 法兰西羔羊肉, 法兰西猪肉与熟食
每个子系列深耕一种烹饪技法，彼此互不重复、相辅相成。
法兰西日常料理 共含 10 大食材系列、33 个子系列及 237 册分卷。 如何阅读总目录 →
红肉篇 · 法兰西羔羊肉
100道时蔬炖肉与烩羊肉
搭配春日鲜嫩时蔬……法式酱汁炖羊肉的烹饪艺术
第 3当早春水灵的时令新蔬菜，遇上慢熬收汁的嫩羊肉块，碰撞出充满生机的田园交响。100道烩羊肉食谱涵盖春季新蔬菜炖羊肉、白扁豆百里香羊肉与甜豌豆糖渍胡萝卜烩肉，温润鲜甜。醇厚的白汁轻裹着柔嫩肉块，在鲜绿时蔬点缀下散发迷人春意。
- 食谱100
- 作者Adrien Beaulieu
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L'Agneau Mijoté et Épicé4 卷100道时蔬炖肉与烩羊肉 · 100道法式咖喱羊肉 · 100道美味羊肉串 · 100道创意羊肉糜料理49,90 €16,6 c / 道食谱即将推出
700道食谱 — 法兰西羔羊肉整个子系列合订为一册（平装） · 7 卷, 700 道食谱69,90 €10,0 c / 道食谱即将推出
700道食谱 — 法兰西羔羊肉, 子系列全集（精装）硬壳精装装帧89,90 €12,8 c / 道食谱即将推出
