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🇫🇷 Français100 curry d'agneau français
🇬🇧 English100 French Lamb Curries
🇩🇪 Deutsch100 französische lammcurrys
🇪🇸 Español100 curry de cordero francés
🇮🇹 Italiano100 curry d’agnello francesi
🇯🇵 日本語フレンチ・ラムカレー100選每一语种版本均以该语言原汁原味编撰,绝非生硬机翻。
本书在丛书中的位置
本卷第 6 — 恰到好处的香料与椰奶……浓郁馥郁却不燥辣的羊肉料理所属子系列法兰西羔羊肉7 卷,700 道食谱所属系列Viandes Rouges3 个子系列:法兰西牛肉料理, 法兰西羔羊肉, 法兰西猪肉与熟食
每个子系列深耕一种烹饪技法,彼此互不重复、相辅相成。
法兰西日常料理 共含 10 大食材系列、33 个子系列及 237 册分卷。 如何阅读总目录 →
红肉篇 · 法兰西羔羊肉
100道法式咖喱羊肉
恰到好处的香料与椰奶……浓郁馥郁却不燥辣的羊肉料理
第 6摒弃燥烈辛辣,法国厨师用香浓椰奶与温和香料调和出温润醇厚的咖喱羊肉。100道法式咖喱羊肉涵盖椰奶快手羊肩咖喱、温和香料炖羊颈肉与甜豌豆羊肉末咖喱,馥郁和谐。羊肉的天然丰美在香料烘托下层次分明,配上一碗白米饭令人食指大动。
- 食谱100
- 作者Adrien Beaulieu
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L'Agneau Mijoté et Épicé4 卷100道时蔬炖肉与烩羊肉 · 100道法式咖喱羊肉 · 100道美味羊肉串 · 100道创意羊肉糜料理49,90 €16,6 c / 道食谱即将推出
700道食谱 — 法兰西羔羊肉整个子系列合订为一册(平装) · 7 卷, 700 道食谱69,90 €10,0 c / 道食谱即将推出
700道食谱 — 法兰西羔羊肉, 子系列全集(精装)硬壳精装装帧89,90 €12,8 c / 道食谱即将推出






