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Cave & Saveurs · Comprendre Vallée du Rhône

Le Rhône, du Nord au Midi

Approfondir le Rhône nord : sept fiches illustrées · Comparer Hermitage et Crozes-Hermitage

Vallée du Rhône, Côtes du Rhône et Côte-Rôtie ne désignent pas la même chose. Le premier est un grand ensemble viticole ; les deux autres sont des noms d’appellations. Vienne et Avignon sont des villes qui aident à s’orienter.

Étude illustrée de la vallée du Rhône — collection Cave & Saveurs
Illustration d’atelier · les contours vérifiés se consultent dans l’atlas.

1. Se situer

Commencez par le nord, autour de Vienne, puis descendez vers Tain-l’Hermitage et Valence. Poursuivez vers Orange et Avignon. Cette progression géographique ne constitue pas une échelle de qualité.

2. Passer du nom au vin

Au nord, la syrah est un repère majeur pour les rouges ; viognier, marsanne et roussanne permettent d’aborder les blancs. Au sud, grenache, syrah et mourvèdre sont notamment des clés de lecture des assemblages rouges. Les cépages autorisés se vérifient appellation par appellation.

3. Essayez sur la carte

Explorez successivement Condrieu, Hermitage et Châteauneuf-du-Pape. Revenez ensuite à Côtes du Rhône : la couche régionale n’est pas un raccourci qui remplacerait toutes les autres.

Explorer Vallée du Rhône →

Les regroupements voisins et les appellations de transition sont des choix de navigation, pas des limites administratives du vignoble.

Choisir une appellation

32 entrées dans le fichier parcellaire utilisé, sans garantie d’exhaustivité du vignoble.

Commune, appellation, cépage : trois choses différentes

La commune situe un lieu. L’appellation définit une origine et des règles de production. Le cépage est une variété de raisin. Un contour INAO ne donne ni l’adresse d’un domaine, ni la composition exacte d’une bouteille, ni la preuve que toute sa surface est plantée.

Un même lieu, plusieurs lectures du vin

Beaumes de Venise et son muscat ; Rasteau rouge sec et vin doux naturel. Affichez chaque délimitation seule, puis superposez les deux, sans changer de position ni d’échelle.

Comparer les cartes et comprendre les différences →

Les Villages, nom par nom

Recherchez un village ou une commune parmi les 21 noms géographiques. Vingt cartes accompagnent les 21 premières lectures. Quatre cartes sont partielles ; Visan est présenté sans contour. Les communes manquantes restent signalées.

Découvrir les Côtes du Rhône Villages →

Pour vérifier et approfondir

Guide de découverte en français · révision du 12 septembre 2026. Contours : INAO, ressource du 7 septembre 2026. Les règles détaillées se vérifient dans les cahiers des charges en vigueur.

Comment cet atlas est construit →