Le Chemin de Picaud · Étape 1 · 1807

Nîmes

Avant le Comte, un cordonnier

Picaud y naît cordonnier ; Loupian, le futur traître, est nîmois lui aussi. C'est le point de départ de tout — avant qu'il ne devienne le Comte, il était un homme simple, promis à un bonheur qu'on allait lui voler.

La table de l'étape

La brandade de Nîmes

À lire chez la Maison
Nos Terroirs — La Cuisine Provençale
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📍Gard · L'origine
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