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🇫🇷 Français100 riz africains
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🇩🇪 Deutsch100 afrikanische Reisgerichte
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🇯🇵 日本語100のアフリカン・ライス每一语种版本均以该语言原汁原味编撰,绝非生硬机翻。
本书在丛书中的位置
本卷第 8 — 塞内加尔鱼饭、乔洛夫米饭……将热情丰饶的非洲风味带入您的厨房所属子系列法式世界米饭10 卷,1000 道食谱所属系列Riz3 个子系列:快手米饭技法, 法式世界米饭, 创意米饭料理
每个子系列深耕一种烹饪技法,彼此互不重复、相辅相成。
法兰西日常料理 共含 10 大食材系列、33 个子系列及 237 册分卷。 如何阅读总目录 →
米饭篇 · 法式世界米饭
100道非洲风味米饭
塞内加尔鱼饭、乔洛夫米饭……将热情丰饶的非洲风味带入您的厨房
第 8探索西非大地的古老滋味,在乔洛夫米饭的热烈红油与浓郁炖酱中大快朵颐。100道异域风味涵盖塞内加尔蔬菜蒂埃布米饭、尼日利亚秋葵酱米饭与辣味干牛肉饭,香浓热烈。一锅焖出丰富肉菜精华,用最纯朴的异域风情唤醒全家味蕾。
- 食谱100
- 作者Adrien Beaulieu
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