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🇫🇷 Français100 riz thaï et asiatiques
🇬🇧 English100 Thai and Asian Rice Dishes
🇩🇪 Deutsch100 thailändische und asiatische Reisgerichte
🇪🇸 Español100 arroces tailandeses y asiáticos
🇮🇹 Italiano100 risi thailandesi e asiatici
🇯🇵 日本語100のタイ&アジアン・ライス每一语种版本均以该语言原汁原味编撰,绝非生硬机翻。
本书在丛书中的位置
本卷第 4 — 椰浆与香茅交织,用寻常食材烹出迷人异域风情所属子系列法式世界米饭10 卷,1000 道食谱所属系列Riz3 个子系列:快手米饭技法, 法式世界米饭, 创意米饭料理
每个子系列深耕一种烹饪技法,彼此互不重复、相辅相成。
法兰西日常料理 共含 10 大食材系列、33 个子系列及 237 册分卷。 如何阅读总目录 →
米饭篇 · 法式世界米饭
100道泰式与亚洲风味米饭
椰浆与香茅交织,用寻常食材烹出迷人异域风情
第 4椰浆的醇厚遇上香茅与青柠的跳跃酸香,让亚洲风情在法国家庭厨房悄然绽放。100道食谱涵盖广式火腿豌豆炒饭、扬州三蛋炒饭与泰式香料炒饭,色彩斑斓镬气十足。用触手可及的家常食材,轻快调和出酸甜咸香的迷人东南亚风味。
- 食谱100
- 作者Adrien Beaulieu
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Le Riz d'Asie3 卷100道日式米饭与自制寿司 · 100道泰式与亚洲风味米饭 · 100道法式印度香饭49,90 €16,6 c / 道食谱即将推出
1000道食谱 — 法式世界米饭整个子系列合订为一册(平装) · 10 卷, 1000 道食谱69,90 €7,0 c / 道食谱即将推出
1000道食谱 — 法式世界米饭, 子系列全集(精装)硬壳精装装帧89,90 €9,0 c / 道食谱即将推出









