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🇫🇷 Français100 salades composées - l'art français du repas équilibré
🇬🇧 English100 Composed Salads
🇩🇪 Deutsch100 GEMISCHTE GEMISCHTE SALATE
🇪🇸 Español100 ensaladas mixtas
🇮🇹 Italiano100 insalate composte
🇯🇵 日本語100のサラダ・コンポゼ每一语种版本均以该语言原汁原味编撰,绝非生硬机翻。
本书在丛书中的位置
本卷第 3 — 营养均衡的法式膳食艺术所属子系列法兰西素食料理5 卷,500 道食谱所属系列Légumes & Jardins3 个子系列:法兰西名贵蔬菜, 创意田园蔬菜, 法兰西素食料理
每个子系列深耕一种烹饪技法,彼此互不重复、相辅相成。
法兰西日常料理 共含 10 大食材系列、33 个子系列及 237 册分卷。 如何阅读总目录 →
蔬菜与田园篇 · 法兰西素食料理
100道法式什锦沙拉
营养均衡的法式膳食艺术
第 3严格遵循膳食营养黄金平衡,用纯正法式审美将各色时鲜组合成画卷般的拼盘艺术。100道什锦沙拉涵盖青刀豆配灰葱沙拉、法式春季嫩豌豆沙拉与生紫朝鲜蓟薄切,清新典雅。清爽油醋汁轻盈包裹,让日常每一餐的蔬菜摄入都变成赏心悦目的乐事。
- 食谱100
- 作者Adrien Beaulieu
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