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🇯🇵 日本語100の祝祭のブリオッシュ每一语种版本均以该语言原汁原味编撰,绝非生硬机翻。
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本卷第 3 — 国王饼、花环面包,为欢聚时刻加冕的烘焙艺术所属子系列法式酥皮起酥面包6 卷,600 道食谱所属系列Boulangerie & Douceurs3 个子系列:法兰西传统面包, 法式酥皮起酥面包, 法式家庭甜点
每个子系列深耕一种烹饪技法,彼此互不重复、相辅相成。
法兰西日常料理 共含 10 大食材系列、33 个子系列及 237 册分卷。 如何阅读总目录 →
烘焙与甜点篇 · 法式酥皮起酥面包
100款节庆布里欧修
国王饼、花环面包,为欢聚时刻加冕的烘焙艺术
第 3在金色王冠与欢笑声中切开饱满的节庆面包,为全家人生命中的每一个欢聚时刻郑重加冕。100款节庆布里欧修精选尼斯蜜饯橙皮辫子包、圣尼古拉巧克力面包与核桃栗子蜜糖花环包,华丽喜庆。浓郁橙花水与黄油香飘满居室,烘托出纯正浓厚的法兰西节日暖意。
- 食谱100
- 作者Adrien Beaulieu
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La Brioche et le Beignet3 卷100款节庆布里欧修 · 100款法式葡萄干蜗牛卷 · 100款法式炸甜饼49,90 €16,6 c / 道食谱即将推出
600道食谱 — 法式酥皮起酥面包整个子系列合订为一册(平装) · 6 卷, 600 道食谱69,90 €11,7 c / 道食谱即将推出
600道食谱 — 法式酥皮起酥面包, 子系列全集(精装)硬壳精装装帧89,90 €15,0 c / 道食谱即将推出





