MAISON BEAULIEUAB ÉDITIONS · CUISINE & LETTRESMAISON BEAULIEUAB ÉDITIONS · CUISINE & LETTRESSur le quai des Grands-Augustins, un ancien hôtel de maître des eaux et forêts devenu maison de bouche en 1766. Ses cabinets particuliers à l'entresol, aux glaces rayées par les diamants des demi-mondaines qui y éprouvaient la pureté des pierres offertes par leurs protecteurs, ont vu se sceller autant de traités secrets que d'intrigues.