本书亦提供您的语言版本
🇫🇷 Français100 ceviches et marinades
🇬🇧 English100 Ceviches and Marinades
🇩🇪 Deutsch100 ceviches und marinaden
🇪🇸 Español100 ceviches y marinadas
🇮🇹 Italiano100 ceviche e marinate
🇯🇵 日本語セビーチェとマリネ100選每一语种版本均以该语言原汁原味编撰，绝非生硬机翻。
本书在丛书中的位置
本卷第 2 — 鲜柠檬、法国香草、海岸鲜鱼……唤醒味蕾的融合料理所属子系列法式世界海鲜7 卷，700 道食谱所属系列Poissons & Fruits De Mer3 个子系列：法兰西海岸珍馐, 法兰西海鲜贝类, 法式世界海鲜
每个子系列深耕一种烹饪技法，彼此互不重复、相辅相成。
法兰西日常料理 共含 10 大食材系列、33 个子系列及 237 册分卷。 如何阅读总目录 →
鱼类与海鲜篇 · 法式世界海鲜
100道酸橘汁腌鱼与冷腌海鲜
鲜柠檬、法国香草、海岸鲜鱼……唤醒味蕾的融合料理
第 2青柠与新鲜柑橘的天然果酸在低温中慢慢“熟化”娇嫩鱼肉，锁住最纯粹的海洋生机。100道冷腌海鲜涵盖马雷讷生蚝鱼生配手指柠檬、布列塔尼面包蟹鱼生与青柠辣椒冷腌鱼，酸爽开胃。冰凉爽脆的果蔬与鲜美海味在齿颊间激荡，唤醒夏日沉睡的味蕾。
- 食谱100
- 作者Adrien Beaulieu
选择您的版本
单买本卷，或选择多卷合订本。
即刻阅读
无需邮寄：下单后即刻发送文件。
电子书 (Ebook)立即可读一分钟内送达您的邮箱 · 专属署名藏本9,90 €9,9 c / 道食谱
本卷纸质版
为您单册按需印制。运费将在结账时根据所在国家计算。
平装本为您按需印制24,90 €24,9 c / 道食谱即将推出
精装本硬壳精装，传世典藏34,90 €34,9 c / 道食谱即将推出
多卷合订单行本
仅需一次运费，每道食谱成本最高降低五分之四。
Cru & Mariné2 卷100道法式寿司与刺身 · 100道酸橘汁腌鱼与冷腌海鲜49,90 €16,6 c / 道食谱即将推出
700道食谱 — 法式世界海鲜整个子系列合订为一册（平装） · 7 卷, 700 道食谱69,90 €10,0 c / 道食谱即将推出
700道食谱 — 法式世界海鲜, 子系列全集（精装）硬壳精装装帧89,90 €12,8 c / 道食谱即将推出
