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🇫🇷 Français100 légumes grillés
🇬🇧 English100 Grilled Vegetables
🇩🇪 Deutsch100 gegrillte gemüse
🇪🇸 Español100 verduras a la parrilla
🇮🇹 Italiano100 verdure grigliate
🇯🇵 日本語グリル野菜100選每一语种版本均以该语言原汁原味编撰，绝非生硬机翻。
本书在丛书中的位置
本卷第 1 — 铁板、炭烤、烘培……用火焰唤醒蔬菜的深层香气所属子系列创意田园蔬菜7 卷，700 道食谱所属系列Légumes & Jardins3 个子系列：法兰西名贵蔬菜, 创意田园蔬菜, 法兰西素食料理
每个子系列深耕一种烹饪技法，彼此互不重复、相辅相成。
法兰西日常料理 共含 10 大食材系列、33 个子系列及 237 册分卷。 如何阅读总目录 →
蔬菜与田园篇 · 创意田园蔬菜
100道炙烤蔬菜
铁板、炭烤、烘培……用火焰唤醒蔬菜的深层香气
第 1炽热的铁板与炭火瞬间锁住水分，激发出蔬菜深藏的天然糖分与迷人焦香。100道炙烤食谱涵盖烤金丝南瓜素培根面、烤黄瓜薄荷希腊酸奶与巴约纳火腿罗勒烤甜瓜，清甜脆嫩。大火快灼保留爽脆质感，用纯粹明火赋予田园时蔬野性奔放的生命力。
- 食谱100
- 作者Adrien Beaulieu
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Le Légume Chaud3 卷100道炙烤蔬菜 · 100道法式焗蔬菜 · 100道新世代蒸蔬菜49,90 €16,6 c / 道食谱即将推出
700道食谱 — 创意田园蔬菜整个子系列合订为一册（平装） · 7 卷, 700 道食谱69,90 €10,0 c / 道食谱即将推出
700道食谱 — 创意田园蔬菜, 子系列全集（精装）硬壳精装装帧89,90 €12,8 c / 道食谱即将推出
