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🇫🇷 Français100 congees et bouillies
🇬🇧 English100 Congees and Rice Porridges
🇩🇪 Deutsch100 Congees und Reisschleime
🇪🇸 Español100 congees y gachas de arroz
🇮🇹 Italiano100 congee e zuppe di riso
🇨🇳 中文100道温润粥品与米糊各言語版はその言語の料理用語と文体で丁寧に編纂されています。
コレクション内での位置づけ
本巻第 8 — 海外県からあなたの食卓へ届ける、心と体に優しいお米のスープサブシリーズエクスプレス米料理全 8 巻・800 レシピシリーズRiz3 のサブシリーズ:エクスプレス米料理, フランス流・世界の米料理, クリエイティブ米料理
各サブシリーズは1つの技法を徹底的に掘り下げ、重複することなく互いに補完し合います。
フランスの日常料理 は 10 の食材シリーズ、33 のサブシリーズ、全 237 巻で構成されています。 カタログの読み方 →
米料理 · エクスプレス米料理
コンジーとお粥100選
海外県からあなたの食卓へ届ける、心と体に優しいお米のスープ
第 8フランス海外県のエキゾチックなテロワールが育む、滋味豊かな米料理。まろやかなココナッツミルクを合わせた『マルティニーク風ライススープ』や海の幸薫る『レユニオン風カニのコンジー』など、100のレシピで心と体を温める極上のスープをお届けします。
- レシピ数100
- 著者Adrien Beaulieu
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Le Sauté et la Bouillie2 巻フランス風炒飯100選 · コンジーとお粥100選49,90 €16,6 c / レシピ近日公開
800レシピ — エクスプレス米料理サブシリーズ全巻を1冊に収録(並製) · 8 巻, 800 レシピ69,90 €8,7 c / レシピ近日公開
800レシピ — エクスプレス米料理, サブシリーズ全集(ハードカバー)上製ハードカバー装丁89,90 €11,2 c / レシピ近日公開







