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🇫🇷 Français100 congees et bouillies
🇬🇧 English100 Congees and Rice Porridges
🇩🇪 Deutsch100 Congees und Reisschleime
🇪🇸 Español100 congees y gachas de arroz
🇮🇹 Italiano100 congee e zuppe di riso
🇯🇵 日本語コンジーとお粥100選每一语种版本均以该语言原汁原味编撰,绝非生硬机翻。
本书在丛书中的位置
本卷第 8 — 源自海外领地的暖心米汤,直接呈现在您的餐桌之上所属子系列快手米饭技法8 卷,800 道食谱所属系列Riz3 个子系列:快手米饭技法, 法式世界米饭, 创意米饭料理
每个子系列深耕一种烹饪技法,彼此互不重复、相辅相成。
法兰西日常料理 共含 10 大食材系列、33 个子系列及 237 册分卷。 如何阅读总目录 →
米饭篇 · 快手米饭技法
100道温润粥品与米糊
源自海外领地的暖心米汤,直接呈现在您的餐桌之上
第 8融汇法属海外领地的异域风情,将大米在小火微沸中熬煮出温润抚慰的绵密米糊。100道暖心之作精选克里奥尔葡萄干白米粥、大蕉椰奶甜粥与香茅红米粥,滑润滋养。无论是晨起唤醒肠胃,还是冬夜围炉小食,都能品尝到那一抹穿越大洋的温柔甜香。
- 食谱100
- 作者Adrien Beaulieu
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