本书亦提供您的语言版本
🇫🇷 Français100 poulets braisés tendres
🇬🇧 English100 French Braised Chicken Recipes
🇩🇪 Deutsch100 zarte geschmorte Hähnchen
🇪🇸 Español100 recetas francesas de pollo braseado
🇮🇹 Italiano100 Ricette di Pollo in Umido
🇯🇵 日本語100のやわらかチキンのブレゼ（蒸し煮）每一语种版本均以该语言原汁原味编撰，绝非生硬机翻。
本书在丛书中的位置
本卷第 4 — 极致柔嫩口感、深邃香气与抚慰人心的醇厚酱汁所属子系列快手鸡肉烹饪12 卷，1200 道食谱所属系列Poulet4 个子系列：快手鸡肉烹饪, 精湛分切鸡肉, 法式世界鸡肉, 创意禽肉料理
每个子系列深耕一种烹饪技法，彼此互不重复、相辅相成。
法兰西日常料理 共含 10 大食材系列、33 个子系列及 237 册分卷。 如何阅读总目录 →
鸡肉与家禽篇 · 快手鸡肉烹饪
100道鲜嫩红烧与焖鸡
极致柔嫩口感、深邃香气与抚慰人心的醇厚酱汁
第 4铸铁锅内微微咕嘟的慢炖声，是抵御寒冬与疲惫最温暖的旋律。100道焖炖佳肴涵盖甜菜根鲜山羊奶酪炖鸡、黑萝卜老式芥末炖鸡与婆罗门参辣根奶油炖鸡，肉质酥烂入味。丰醇的酱汁渗透进每一丝肌理，让法式乡村的质朴风味在舌尖缓缓化开。
- 食谱100
- 作者Adrien Beaulieu
选择您的版本
单买本卷，或选择多卷合订本。
即刻阅读
无需邮寄：下单后即刻发送文件。
电子书 (Ebook)立即可读一分钟内送达您的邮箱 · 专属署名藏本9,90 €9,9 c / 道食谱
本卷纸质版
为您单册按需印制。运费将在结账时根据所在国家计算。
平装本为您按需印制24,90 €24,9 c / 道食谱即将推出
精装本硬壳精装，传世典藏34,90 €34,9 c / 道食谱即将推出
多卷合订单行本
仅需一次运费，每道食谱成本最高降低五分之四。
Le Poulet Mijoté3 卷100道鲜嫩红烧与焖鸡 · 100道慢炖鸡肉料理 · 100道精致水波嫩鸡49,90 €16,6 c / 道食谱即将推出
1200道食谱 — 快手鸡肉烹饪整个子系列合订为一册（平装） · 12 卷, 1200 道食谱69,90 €5,8 c / 道食谱即将推出
1200道食谱 — 快手鸡肉烹饪, 子系列全集（精装）硬壳精装装帧89,90 €7,5 c / 道食谱即将推出
