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🇫🇷 Français100 pains de campagne
🇬🇧 English100 Country Loaves
🇩🇪 Deutsch100 Landbrote
🇪🇸 Español100 panes de pueblo
🇮🇹 Italiano100 pani di campagna
🇯🇵 日本語100のパン・ド・カンパーニュ每一语种版本均以该语言原汁原味编撰，绝非生硬机翻。
本书在丛书中的位置
本卷第 2 — 野生酸种、古老谷物，以及持久保鲜的面包烘焙艺术所属子系列法兰西传统面包8 卷，800 道食谱所属系列Boulangerie & Douceurs3 个子系列：法兰西传统面包, 法式酥皮起酥面包, 法式家庭甜点
每个子系列深耕一种烹饪技法，彼此互不重复、相辅相成。
法兰西日常料理 共含 10 大食材系列、33 个子系列及 237 册分卷。 如何阅读总目录 →
烘焙与甜点篇 · 法兰西传统面包
100款法式乡村面包
野生酸种、古老谷物，以及持久保鲜的面包烘焙艺术
第 2经过长时间缓慢发酵的野生天然酵种，赋予厚重质朴的乡村面包令人着迷的微酸回甘。100款法式乡村面包涵盖黑麦酸面团核桃面包、葵花籽亚麻籽乡村包与栗子粉乡村面包，麦香浓郁。厚实耐嚼的面包皮锁住水分，历经数日风味依旧温润迷人。
- 食谱100
- 作者Adrien Beaulieu
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Les Pains de Tradition3 卷100款传统法棍 · 100款法式乡村面包 · 100款全麦面包49,90 €16,6 c / 道食谱即将推出
800道食谱 — 法兰西传统面包整个子系列合订为一册（平装） · 8 卷, 800 道食谱69,90 €8,7 c / 道食谱即将推出
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