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🇫🇷 Français100 fettuccines aux sauces françaises
🇬🇧 English100 Fettuccine with French Sauces
🇩🇪 Deutsch100 Fettuccine mit französischen Saucen
🇪🇸 Español100 fettuccine con salsas francesas
🇮🇹 Italiano100 fettuccine alle salse francesi
🇨🇳 中文100道法式酱汁宽面各言語版はその言語の料理用語と文体で丁寧に編纂されています。
コレクション内での位置づけ
本巻第 4 — バター、生クリーム、白ワイン…フランスのビストロ風フェットチーネサブシリーズエクスプレス・ロングパスタ全 7 巻・700 レシピシリーズPâtes4 のサブシリーズ:エクスプレス・ロングパスタ, 家庭のショートパスタ, 自家製詰め物パスタ, 特製パスタ・スペシャリテ
各サブシリーズは1つの技法を徹底的に掘り下げ、重複することなく互いに補完し合います。
フランスの日常料理 は 10 の食材シリーズ、33 のサブシリーズ、全 237 巻で構成されています。 カタログの読み方 →
パスタ · エクスプレス・ロングパスタ
フレンチソースで味わう、100のフェットチーネ
バター、生クリーム、白ワイン…フランスのビストロ風フェットチーネ
第 4フランスのソースの奥深さを堪能する、100のフェットチーネ。コンテチーズとノルマンディー産生クリームのフェットチーネ・アルフレードや、モルネーソースのフェットチーネで、贅沢な味わいをご自宅で。バターと白ワインのマリアージュが織り成す、至高のパスタをご提案します。
- レシピ数100
- 著者Adrien Beaulieu
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Les Longues du Bistrot4 巻100のフランス風スパゲッティ · 100のクリエイティブなタリアテッレ · フレンチソースで味わう、100のフェットチーネ · 100の贅沢パッパルデッレ49,90 €16,6 c / レシピ近日公開
700レシピ — エクスプレス・ロングパスタサブシリーズ全巻を1冊に収録(並製) · 7 巻, 700 レシピ69,90 €10,0 c / レシピ近日公開
700レシピ — エクスプレス・ロングパスタ, サブシリーズ全集(ハードカバー)上製ハードカバー装丁89,90 €12,8 c / レシピ近日公開






